长兴郴障科技有限公司

澎湃Logo
下載客戶端

登錄

  • +1

海運(yùn)大國(guó)荷蘭的崛起,與愛(ài)吃鯡魚(yú)有關(guān)?

薄三郎
2014-06-06 11:00
來(lái)源:澎湃新聞
? 翻書(shū)黨 >
字號(hào)

      17世紀(jì)的歐洲,可以說(shuō)完全屬于荷蘭。他們成為“海上馬車夫”,走上稱霸歐洲海洋的道路,一方面在于高效的造船業(yè),另一方面則是因?yàn)闅W洲人“冬天最喜歡吃的魚(yú)”——長(zhǎng)約30厘米的鯡魚(yú)。這是為什么呢?原來(lái),在每年復(fù)活節(jié)前40天之內(nèi),歐洲人是不能吃肉的。人們?nèi)绾窝a(bǔ)充蛋白質(zhì)呢?答案正是鹽漬鯡魚(yú)。無(wú)數(shù)的荷蘭漁船投入到捕撈鯡魚(yú)之中,加速了荷蘭造船業(yè)與海運(yùn)業(yè)的飛速成長(zhǎng)。此外,鯡魚(yú)是一種隨性的魚(yú)類,它們經(jīng)常“打一槍換一個(gè)地方”,讓幸運(yùn)的荷蘭人在北海大量地捕撈到。書(shū)中提到,“17世紀(jì)阿姆斯特丹的富裕階級(jí)都是以鯡魚(yú)作為其主要的財(cái)富來(lái)源”。恰如當(dāng)時(shí)人們所言,“這座城市,是由鯡魚(yú)建造而成的。”

有圖有據(jù):

書(shū)影:

文字來(lái)源:

《航海圖的世界史:海上道路改變歷史》,宮崎正勝/著 朱悅瑋/譯,中信出版社 2014年5月版,定價(jià):38.00元

本期翻書(shū)黨:薄三郎
    澎湃新聞報(bào)料:021-962866
    澎湃新聞,未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載
            查看更多

            掃碼下載澎湃新聞客戶端

            滬ICP備14003370號(hào)

            滬公網(wǎng)安備31010602000299號(hào)

            互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證:31120170006

            增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證:滬B2-2017116

            ? 2014-2025 上海東方報(bào)業(yè)有限公司

            反饋
            贵族百家乐的玩法技巧和规则| 威尼斯人娱乐场送18| 德州扑克中文版| 百家乐最全打法| 八卦罗盘24山图| 澳门百家乐官网哪家信誉最好| 百家乐那里信誉好| 百家乐官网娱乐网备用网址| 百家乐包赢| 百家乐龙虎扑克牌游戏技巧打| 真人百家乐官网试玩账号| 24山认龙立向| 百家乐官网博彩平| 百家乐官网玩法说明| 缅甸百家乐赌场| 24分金| 新锦江百家乐官网赌场娱乐网规则| 百家乐官网台布兄弟| 百家乐官网怎么注册| 大发888娱乐场出纳| 百家乐筹码| 广发百家乐的玩法技巧和规则 | 百家乐官网的如何玩| 皇冠足球赔| 罗浮宫百家乐的玩法技巧和规则 | 百家乐官网已破解的书籍| 百家乐官网出千原理| 百家乐官网软件代打| 百家乐官网下载游戏| 顶尖百家乐官网开户| 舒城县| 老虎机定位器| 博之道百家乐的玩法技巧和规则 | 找真人百家乐官网的玩法技巧和规则 | 大发888开户网址| 伯爵百家乐官网娱乐网| 百家乐官网ho168平台| 大发888注册送58| 大发888游戏是真的么| 360棋牌大厅| 全讯网址|