四川一位豬肉攤老板，平時會在網(wǎng)上推銷自制臘肉、香腸。今年春節(jié)前夕，一位山西網(wǎng)友看到他的抖音后，主動聯(lián)系他購買2000元的香腸。

事后，豬肉攤老板諶光輝被網(wǎng)友起訴，原因是其香腸屬于預(yù)包裝食品，無任何食品標(biāo)簽和信息，也沒有生產(chǎn)許可證，并提出退一賠十的訴訟請求。

諶光輝自己熏制的臘肉、香腸等。 本文圖片均來自紅星新聞

諶光輝的經(jīng)歷引發(fā)社會廣泛關(guān)注和網(wǎng)友熱議，一些銷售類似地方特色產(chǎn)品的商家也表示曾遭遇類似起訴。

『事件回放』豬肉攤老板網(wǎng)售自制香腸遭買家起訴10倍索賠

諶光輝今年35歲，在四川廣安岳池縣經(jīng)營一家豬肉攤，平時除了賣肉，也會自己熏制香腸、臘肉售賣。今年春節(jié)前夕，一位名叫“小王子”的山西網(wǎng)友看到他拍攝的抖音后，主動聯(lián)系他購買了2000元的香腸。

諶光輝說，如果顧客要求快遞，為方便運輸，自己會用袋子裝好然后抽真空再給客戶快遞。

幾天后，收到香腸的“小王子”微信聯(lián)系諶光輝，稱每包香腸都沒有標(biāo)簽，并提醒他：“你違法了，老板。”諶光輝告訴“小王子”可以退貨，但需要自己付郵費。不過，“小王子”向諶光輝提出10倍索賠，諶光輝沒有答應(yīng)。

之后，諶光輝收到來自山西省介休市人民法院的傳票，他因“買賣合同糾紛”被“小王子”起訴。

紅星新聞記者看到，“小王子”向法院提交的民事起訴狀內(nèi)容顯示：2021年1月5日，他通過微信平臺在四川岳池丘山光輝腌臘制品經(jīng)營部購買了2000元的臘腸。1月10日收到貨后，發(fā)現(xiàn)該預(yù)包裝食品無任何食品標(biāo)簽和信息，也沒有生產(chǎn)許可證。該食品為4根一袋，全都真空包裝，屬于預(yù)包裝食品。該食品違反了《食品安全法》第67條規(guī)定，根據(jù)《食品安全法》第148條規(guī)定，請求法院依法判決被告退一賠十。

收到法院傳票后，諶光輝曾多次電話聯(lián)系“小王子”希望“私了”，但“小王子”堅持至少要賠償1.5萬元才會撤訴，這讓諶光輝無法接受。

諶光輝說：“（‘小王子’）他目的很明確，就是想找我賠償。作為普通消費者，對買的東西不滿意，首先想到的是找商家退貨，但‘小王子’收到貨后，馬上就提出10倍賠償，而且他當(dāng)時也沒有食用香腸，沒給他造成任何損失。”

此前，“小王子”接受紅星新聞記者采訪時表示，這筆2000元的交易就是他的一次正常購物。自己當(dāng)時是在網(wǎng)上看到諶光輝的聯(lián)系方式，然后找對方購買臘香腸。收到貨后，發(fā)現(xiàn)其中一包真空包裝的臘香腸漏氣了，之后又發(fā)現(xiàn)包裝沒有標(biāo)簽、保質(zhì)期以及生產(chǎn)日期，自己是按照《食品安全法》提出自己的訴求。

『引發(fā)熱議』不少商家稱有類似遭遇：土特產(chǎn)到底屬不屬于三無產(chǎn)品？

諶光輝的經(jīng)歷經(jīng)紅星新聞報道之后，不少網(wǎng)店店主表示，自己也曾有過類似遭遇。

3月26日，一位在某電商平臺上銷售冬蟲夏草酒的網(wǎng)店店主告訴紅星新聞記者，他當(dāng)天下午收到重慶一法院的傳票，他因“信息網(wǎng)絡(luò)買賣合同糾紛”被起訴了。該店主告訴記者，起訴自己的人，是幾個月前在其網(wǎng)店購買了3760元冬蟲夏草酒的李某。

據(jù)涉事網(wǎng)店店主收到的“民事起訴狀”內(nèi)容顯示：李某除了要求他退回貨款外，還要求按購物款進(jìn)行10倍賠償，兩項共計41360元。起訴狀內(nèi)容顯示：李某因生活所需通過網(wǎng)絡(luò)交易平臺，在被告的網(wǎng)店購買了20瓶“冬蟲夏草酒”。收到后，經(jīng)朋友提醒發(fā)現(xiàn)該涉案產(chǎn)品為不符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，包括未標(biāo)注酒類警示語，未標(biāo)注我國食品安全標(biāo)準(zhǔn)強制要求標(biāo)注的內(nèi)容，比如未標(biāo)注生產(chǎn)廠家名稱以及聯(lián)系方式、生產(chǎn)日期、食品生產(chǎn)許可證編號等，屬于三無產(chǎn)品。此外，該產(chǎn)品成分屬于普通食品非法添加非普通食品原料等。

涉事網(wǎng)店店主告訴紅星新聞記者，他經(jīng)營網(wǎng)店已經(jīng)多年，大概半年前在網(wǎng)店上架了“冬蟲夏草酒”。“這個酒是我們當(dāng)?shù)刈约横劦那囡疲覀冇枚x夏草泡的，相當(dāng)于就是自家制作的泡酒。”該店主稱，在收到法院傳票前，李某并沒有跟他有過任何關(guān)于索賠的交流。經(jīng)過查詢，發(fā)現(xiàn)李某此前就有眾多類似訴訟，很可能是一名職業(yè)打假人。

“我們平時從村民手里買來冬蟲夏草，然后泡在我們當(dāng)?shù)蒯勚频那囡评铮尞?dāng)?shù)靥禺a(chǎn)通過網(wǎng)店賣到全國各地有需求的人手里，這也是幫我們當(dāng)?shù)卮迕袢罕娫鍪铡！边@位網(wǎng)店店主稱，他沒想到自己會因此惹上官司，目前已將網(wǎng)店的“冬蟲夏草酒”全部下架。對于接下來的訴訟，他還沒想好該如何應(yīng)對。

這幾天，諶光輝的經(jīng)歷引發(fā)眾多網(wǎng)友關(guān)注討論。3月26日，一位同樣銷售臘肉、香腸的網(wǎng)店店主告訴紅星新聞記者，他此前也有和諶光輝一樣的經(jīng)歷，被買家購買后索賠。雖然目前未收到法院傳票，但他已暫時關(guān)閉網(wǎng)店。

有網(wǎng)友表示，這樣家庭自制的臘肉、香腸在中國很多縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級市場上普遍存在，如果一刀切認(rèn)定屬于“違法”，那么這樣的家庭自制產(chǎn)品從此以后只能在市場上消失。

一位網(wǎng)友說，他此前拍農(nóng)村殺豬視頻，有人留言想買點“土豬肉”，但自己不敢賣，“我也怕遇見這種問題，因為農(nóng)村養(yǎng)的豬都是自己殺了吃肉，也是三無產(chǎn)品。”

也有網(wǎng)友表示：“這雖然是敲詐套路，但也反映出小作坊的食品安全有待提高。產(chǎn)品要‘三有’是對顧客負(fù)責(zé)，也是對生產(chǎn)者勞動的肯定。”

3月27日，諶光輝告訴紅星新聞記者，他這幾天接到不少和他有類似遭遇商家打來的電話，“大家都有個疑惑，我們自己制作的這些當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)，到底屬不屬于三無產(chǎn)品，到底能不能夠銷售。”

前幾天，一位陌生網(wǎng)友找到諶光輝，表示要一次性購買4000元的臘肉、香腸，但被他一口回絕了。“我估計又是個想借此機會找我索賠的人。”諶光輝告訴紅星新聞記者，他現(xiàn)在賣臘肉、香腸，即便是熟人，也要再三跟對方說明：這是自己手工制作的，沒有生產(chǎn)日期，也沒有標(biāo)簽……

法學(xué)專家觀點：此類食品屬裸裝產(chǎn)品本身就是一種三無產(chǎn)品，但不一定違法

3月26日，中國政法大學(xué)民商經(jīng)濟法學(xué)院教授、中國政法大學(xué)市場監(jiān)管法治研究中心主任劉繼峰接受紅星新聞記者采訪時表示，諶光輝所銷售的自制香腸，屬地方性特色食品，它沒廠名，沒生產(chǎn)日期，也沒有保質(zhì)期。這類沒有任何標(biāo)簽的食品屬于裸裝食品，它本身就是一種三無產(chǎn)品，但它不一定違法。

劉繼峰說，在我們國家允許裸裝食品的存在，特別是農(nóng)產(chǎn)品。諶光輝自己熏制的香腸就屬于裸裝食品，雖然有加工，但有別于工業(yè)化加工。自制香腸屬于家庭手工制作的一種產(chǎn)品，這不是一般意義上的工業(yè)品，兩者之間性質(zhì)不同，“這就像我們自己手工制作毛衣一樣，你說它的松緊度，它的樣貌或羊絨含量等，這是沒有一個比例的，它就是一個家庭手工產(chǎn)品，從嚴(yán)格意義上來說是不適合產(chǎn)品質(zhì)量法的產(chǎn)品。當(dāng)然，香腸作為一種食品很特殊，需要符合一般的安全衛(wèi)生條件。”

劉繼峰告訴紅星新聞記者，食品安全法允許有地方標(biāo)準(zhǔn)，比如某種地方特色食品如果有地方標(biāo)準(zhǔn)，則可不執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)；如果沒有國家標(biāo)準(zhǔn)也沒有地方標(biāo)準(zhǔn)，則可適用一般標(biāo)準(zhǔn)，比如說不能危及人身財產(chǎn)健康安全，如果僅從三無產(chǎn)品的角度來談?wù)撍奈ｋU性，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

對于商家銷售的香腸是否符合安全食用標(biāo)準(zhǔn)，這需要從產(chǎn)品危險性上來說。消費者將購買的香腸拿去鑒定并拿到相關(guān)檢驗報告，確定香腸不符合相關(guān)食品安全要求，已經(jīng)影響其生命健康安全，這樣就可以索賠。但若不能舉證，僅說香腸是三無產(chǎn)品就提出索賠，這與我們常說的違法意義上的三無產(chǎn)品概念不同。

對于眾多網(wǎng)友擔(dān)心以后銷售類似裸裝食品遭消費者索賠的擔(dān)憂，劉繼峰說，這個案子目前并未定性，不過商家在銷售自制產(chǎn)品時，應(yīng)該主動說清楚這是自己家庭制作的產(chǎn)品，屬于家庭手工制作，并非工廠加工，以此來規(guī)避后續(xù)的買賣糾紛。

（原標(biāo)題《網(wǎng)售自制香腸被指“三無”，男子遭起訴十倍索賠》）