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與中國(guó)乳業(yè)巨頭差異化競(jìng)爭(zhēng),明治乳業(yè)在華發(fā)力乳酸菌市場(chǎng)

澎湃新聞?dòng)浾?王啟帆
2021-03-27 13:58
來源:澎湃新聞
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日本乳業(yè)巨頭明治加快在中國(guó)市場(chǎng)的投資和生產(chǎn)。

3月26日,明治乳業(yè)中國(guó)總經(jīng)理岡島準(zhǔn)向澎湃新聞(www.usamodel.cn)記者介紹,疫情后中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于的健康訴求不斷提升,因此對(duì)乳制品的需求也快速增長(zhǎng)。雖然明治在國(guó)內(nèi)的牛奶產(chǎn)品增長(zhǎng)迅速,但未來更多發(fā)展機(jī)遇還是看中酸奶市場(chǎng)。

“中國(guó)酸奶的市場(chǎng)規(guī)模遠(yuǎn)大于日本,但目前消費(fèi)者對(duì)乳酸菌的認(rèn)識(shí)還不夠了解,我希望明治通過加強(qiáng)中國(guó)消費(fèi)者對(duì)乳酸菌的認(rèn)識(shí),從而在中國(guó)市場(chǎng)開發(fā)出和日本一樣的特殊乳酸菌功能市場(chǎng)。” 岡島準(zhǔn)向記者表示。

當(dāng)天,明治乳業(yè)宣布了兩款特殊益生菌酸奶新品“R-1”、“LG21”的上市,產(chǎn)品將于2021年4月1日起在華東地區(qū)進(jìn)行銷售。

無論是從新品發(fā)售,還是從在華的投資來看,一直被外界認(rèn)為“佛系”的明治乳業(yè)在華發(fā)力的速度明顯加快。

據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),明治乳業(yè)從2019年開始在華已投入約40億元,包括投資1.45億元對(duì)蘇州工廠進(jìn)行擴(kuò)產(chǎn)改造,并在2019年9月天津建立了北方地區(qū)的首家工廠;2020年7月,明治又宣布在華南興建新工廠。

而為了解決奶源問題,明治還收購(gòu)了澳亞牧業(yè)25%的股權(quán),后者在華東和華北擁有7個(gè)萬頭牧場(chǎng),和明治的工廠分布接近。2020年底,明治還宣布向上海公司增資6.5億元,進(jìn)一步拓展冰淇淋業(yè)務(wù)。

對(duì)于如此大規(guī)模的產(chǎn)能擴(kuò)增計(jì)劃,岡島準(zhǔn)表示主要由于目前中國(guó)市場(chǎng)需求已遠(yuǎn)高于產(chǎn)能。此外,明治中國(guó)也背負(fù)著拓展海外市場(chǎng)的業(yè)績(jī)壓力。根據(jù)明治集團(tuán)公布的2026愿景,集團(tuán)目標(biāo)至2026年將海外收入占總營(yíng)收的5%提升至10%。而實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),就少不了中國(guó)市場(chǎng)。

2013年明治乳業(yè)在蘇州建立國(guó)內(nèi)首家工廠后,產(chǎn)品的主要市場(chǎng)一直在華東地區(qū),但隨著產(chǎn)品觸角的伸長(zhǎng),又分別在廣東和天津建設(shè)新廠,預(yù)計(jì)在2023年將分別投產(chǎn)。據(jù)明治乳業(yè)透露,目前公司產(chǎn)品已可觸達(dá)北至哈爾濱,南至海南島,西至成都,未來會(huì)繼續(xù)拓展全國(guó)市場(chǎng)。

自2013年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)以來,目前明治乳業(yè)在國(guó)內(nèi)發(fā)售的乳品數(shù)量并不多,在一二線城市受消費(fèi)者熟知的有明治醇壹、保加利亞酸奶系列、明治優(yōu)漾乳酸菌系列,對(duì)比國(guó)內(nèi)如蒙牛、伊利大廠的上新速度,明治可謂毫不著急。

岡島準(zhǔn)解釋,明治乳業(yè)并不希望在同質(zhì)化產(chǎn)品中和行業(yè)巨頭直面廝殺,更希望在中國(guó)復(fù)制日本模式,引入日本市場(chǎng)已成熟多年的產(chǎn)品,通過提升產(chǎn)品的功能性或趣味性,和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手形成差異化。

“中國(guó)市場(chǎng)的乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)非常激烈的,有很多國(guó)內(nèi)的廠家知名度更高,市占率也更高,我們希望通過培養(yǎng)消費(fèi)者對(duì)乳酸菌的了解,打開一個(gè)新的市場(chǎng)。因此我們也選擇了一條和大廠不同的營(yíng)銷策略,去和他們競(jìng)爭(zhēng)。” 岡島準(zhǔn)說。

    責(zé)任編輯:是冬冬
    校對(duì):丁曉
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