一份由120多位政協委員聯名參與的提案《關于在全市推廣使用公筷公勺的建議》，獲上海市政協2020年優秀提案獎。

這是澎湃新聞記者1月27日從上海市健康促進委員會辦公室獲悉的消息。這份提案在積極推動上海在移風易俗、倡導健康生活方式上開全國之先，在全社會獲得良好反響。 

圍桌合餐是我國傳統飲食文化，但合餐時筷來箸往，使得筷勺上唾液所攜帶的病原微生物也借此傳播，引起交叉污染，其中以幽門螺桿菌感染最為典型。如何既沿襲優良傳統習俗，又養成文明衛生習慣，降低患病風險？

面對新冠疫情，上海市民健康意識高漲，2020年2月23日，上海市健康促進委員會、上海市精神文明建設委員會辦公室、上海市衛生健康委員會、上海市健康促進中心抓住機遇，聯合向全體市民發布使用公筷公勺倡議書，同時推出一組“吃飯新風尚，健康好習慣”海報。

倡議一經發布，好評如潮，國家愛衛辦給予充分肯定，全國各地積極推進。

與此同時，在上海市政協委員鄭錦的發起下，在很短時間內，120多名市政協委員聯名提案《關于在全市推廣使用公筷公勺的建議》，從加強健康教育、營造社會氛圍、創建支持環境等方面積極推進公筷公勺使用，并建議加快地方修法進程。

這份提案進一步倡導健康文明的飲食風尚，引導廣大市民改變就餐習慣，提高市民對使用公筷公勺的認識，提升餐飲服務單位對提供公筷公勺服務的認同，對于之后的公筷公勺地方標準出臺、公筷公勺等文明健康生活習慣被納入公共衛生社會治理體系起到積極推動作用，讓每一張餐桌上的公筷公勺成為健康上海的新時尚，更好推進常態化疫情防控，提升市民自我防護意識和健康素養水平。

目前，兼具勺子和叉子的功能的“公叉勺”作為市民健康禮包中的實用健康工具，正與《上海市民健康行為知識讀本》一起發放至全市800多萬戶常住居民家庭。