1月5日，A股豬肉概念股延續前一日強勢，繼續集體走強，牧原股份（002714）、金新農（002548）、雙匯發展（000895）、傲農股份（603363）等多股漲停，新希望（000876）漲逾7%，天康生物（002100）漲超5%。其中，牧原股份、金新農已連續兩天漲停。

消息面上，牧原股份和金新農近日公布了2020年生豬銷售簡報。受益于仍處于高位的豬價，兩家企業去年收益可觀。牧原股份去年共銷售生豬1811.5萬頭，同比增長76.7%；累計銷售收入為550.65億元，同比增長180%。金新農去年累計銷售生豬80.36萬頭，同比增長103%；累計銷售收入21.5億元，同比增長194.5%。

牧原集團始建于1992年，總部位于河南省南陽市，主營業務生豬養殖，兼有飼料加工、生豬育種、生豬屠宰等業務協同主業發展。旗下牧原股份于2014年1月上市，主營業務為生豬的養殖與銷售，主要產品為商品豬、仔豬和種豬。該公司去年前三季度實現營業收入391.65億元，同比增長233.79%，凈利潤為209.9億元，同比增長1413.28%。

金新農成立于1999年11月，2011年2月在深交所掛牌上市，主營業務涵蓋全系豬用飼料研產銷、種豬繁育、動保獸藥等。該公司去年前三季度實現營業收入23.8億元，同比增長29.63%；實現凈利潤3.25億元，同比增長830.25%。

值得關注的是，受消費旺季需求提振和市場供應偏緊影響，豬肉價格近期又有所上漲。農業農村部數據顯示，全國農產品批發市場豬肉價格自2020年11月下旬起連續7周上漲，從39.19元/公斤漲至44.61元/公斤，漲幅達13.8%。截至1月4日14時，全國農產品批發市場豬肉平均價格為45.95元/公斤，比節前上升1.2%。

對于元旦春節期間豬肉價格走勢，農業農村部市場與信息化司司長唐珂此前表示，豬肉價格小幅上漲后有望趨穩。11月份，能繁母豬存欄同比已連續6個月增長，生豬存欄同比已連續5個月增長，預計元旦春節期間豬肉供應量比上年同期明顯增加，豬肉價格在春節前受需求拉動可能小幅震蕩上升，春節后企穩回落。

商務部新聞發言人高峰近日表示，為做好“兩節”期間市場供應保障和商貿領域疫情防控工作，商務部已經會同各地商務主管部門開展相關工作，增加市場供應，強化市場監測。“12月以來，商務部會同有關部門陸續投放了中央儲備凍豬肉，后續還將根據市場情況，適時投放中央儲備肉，進一步增加肉類市場供應，同時指導各地適時投放儲備商品。”他說。

中信建投研報顯示，目前整體養殖端對春節前豬價仍有較好預期。由于寒潮來臨，屠企采購難度增加，疊加養殖端壓欄現象仍存，豬價突破35元/kg。元旦過后，規模企業出欄目標多已完成，出欄節奏趨緩；元旦結束后節后需求有所下降，但隨著氣溫進一步下降，北方殺年豬逐漸增加。考慮疫情之后及春節前豬肉消費的季節性增長的因素，我們認為春節前豬肉供需偏緊格局仍然維持，豬價預計維持高位運行。