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一個(gè)柿子致孩子腸壞死、胃穿孔,還敢這么給娃吃嗎?

2020-11-30 18:53
來源:澎湃新聞·澎湃號(hào)·湃客
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原創(chuàng) Dr.X 超能奶爸DrX

前幾天帶孩子和朋友聚會(huì),飯后臨走時(shí),餐廳還給每家贈(zèng)送了一份“柿子餅”。

我低下頭看了看孩子渴望的眼神,但又想到前幾天看的新聞,還是禮貌的笑著拒絕了服務(wù)員的好心。

等回到家找到這篇新聞報(bào)道,Dr.X再看一遍還是心疼不已:8歲的小男孩,連吃幾個(gè)柿子后就不斷出現(xiàn)惡心嘔吐、腹部脹痛等癥狀。到了醫(yī)院后卻發(fā)現(xiàn)腸管居然都?jí)乃懒耍∽詈笾荒芡ㄟ^腸切除手術(shù)才挽救了生命。

上面這個(gè)小男孩其實(shí)算是幸運(yùn),在回來搜索這篇新聞的過程中,我還看到更令人心痛的案例。

青島一名3歲女童疑因吃柿子,出現(xiàn)了胃穿孔、脹氣,進(jìn)而整個(gè)身體里的各個(gè)臟器都移位了!在救治過程中,因臟器功能衰竭而殞命。

其實(shí),每年因吃柿子發(fā)生的悲劇都不在少數(shù):
小小的柿子,為什么如此可怕?

關(guān)于柿子的恐怖之處,一般都會(huì)指向一種叫做“鞣酸”的物質(zhì)。而柿子中的鞣酸含量一般會(huì)在0.4%-4%之間,也就是我們買的一個(gè)100g的柿子,其中鞣酸含量可以達(dá)到4g。

那么“鞣酸”對(duì)孩子來說,到底有什么危險(xiǎn)呢?

這種物質(zhì)在遇到酸性物質(zhì)時(shí)(尤其是我們?nèi)梭w胃里的胃酸),在胃消化酶作用下會(huì)使食物中的蛋白變性,并將各種食物及食物殘?jiān)M(jìn)行結(jié)合,形成團(tuán)塊。并且這種團(tuán)塊在胃內(nèi)的時(shí)間越長,就會(huì)越結(jié)實(shí)。

而這種團(tuán)塊我們稱其為“柿石”,引起的病癥在我們醫(yī)學(xué)上則稱為“柿石癥”。

輕微的“柿石癥”會(huì)引起孩子出現(xiàn)肚子脹痛、嘔吐、消化不良等。嚴(yán)重情況則會(huì)直接造成寶寶腸梗阻、胃穿孔。這些情況如果沒有得到及時(shí)治療,寶寶則會(huì)出現(xiàn)生命危險(xiǎn)!

給寶寶吃柿子應(yīng)該注意些什么?

1.柿子不能隨便買。

如果家里有人喜歡吃柿子,千萬不要買路邊小攤或所謂“自家種植”的柿子。

我們無法保證這些柿子的來源,一方面沒有經(jīng)過脫澀處理,另一方面這些柿子可能是鞣酸含量較多的品種。所以,買柿子一定去正規(guī)超市、市場購買!

2.吃成熟的柿子。

未成熟的柿子一般鞣酸的含量都會(huì)比較高。另外,這沒熟的柿子味道澀,能好吃嗎?

3.不要與高蛋白的食物同吃。

網(wǎng)傳柿子不能和牛奶、魚、蟹、蝦等高蛋白的食物一起吃,這是正確的。蛋白質(zhì)在鞣酸作用下會(huì)容易凝固成塊,從而發(fā)生胃柿石。

Dr.X建議各位寶媽奶爸,如果要給孩子吃柿子,在前后半小時(shí)可以給寶寶吃一些淀粉類食物。

4.如果寶寶在吃了柿子等食物后,出現(xiàn)胃部不適,一定去醫(yī)院檢查,防止耽誤病情。

最后,Dr.X還要多說一句:鞣酸和糖一樣,也是易損傷牙齒的物質(zhì),所以給寶寶吃完柿子,一定記得及時(shí)幫助孩子漱口刷牙,保護(hù)好牙齒哦~

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原標(biāo)題:《一個(gè)柿子致孩子腸壞死、胃穿孔!醫(yī)生警告:千萬不要這樣給娃吃水果!》

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